Апрельские выставки РНТБ

Мы рады приветствовать Вас на уникальном портале . Здесь Вы можете не только получить всю необходимую информацию, посвящённую сегменту индустрии общественного питания в Минске, но и рассказать о Вашем собственном бизнесе в данном сегменте, поместив рекламу, опубликовав статьи, или поделившись любым другим источником полезной и актуальной информации для посетителей данного портала. Отныне индустрии общественного питания и на белорусском рынке ресторанного дела получила возможность эффективного и мобильного общения посредством Интернета. Цель портала . Основная задача портала . Мы основываемся на самых современных и проверенных технологиях ведения бизнеса.

Кеи?теринг как бизнес: инвестиции, перспективы, возможности

Как Аркадий Новиков строил свою империю. Аркадий Новиков — самый известный бизнесмен-ресторатор в России. За 25 лет реализовал более 70 успешных проектов в России и за рубежом, его рестораны посещают 15 млн человек в год.

Доклад на тему: «Супергерои ресторанного бизнеса: как это работает» 14 ресторанов в процессе подготовки к открытию, 5 из которых за рубежом.

Перечень необходимого оборудования может изменяться в зависимости от меню. Например, если вы планируете открыть пиццерию, вам потребуется специальное печное оборудование. Тем не менее, можно выделить основные категории кухонного оборудования, которые пригодятся любому ресторану: Выбор подходящей модели холодильного оборудования зависит от планировки кухни и объема хранимой продукции. Также следует приобрести специальный охлаждаемый стол.

Он удерживает в прохладном состоянии все продукты, которые лежат на его поверхности. В идеале вам необходимо собрать как можно больше предложений от фирм-поставщиков и согласовать перечень оборудования с шеф-поваром.

Плеханова аспирант кафедры маркетинга РЭА им. Плеханова На сегодняшний день в Москве насчитывается более двух с половиной тысяч ресторанов и каждую неделю открываются еще два-три заведения — это в шесть раз меньше, чем, скажем, в Париже, и в восемь, чем в Нью-Йорке. Москва — один из самых крупных мегаполисов мира, и, не смотря на это, целевая аудитория, способная посещать рестораны, здесь не так уж велика.

Предприятия ресторанного бизнеса вступили в эпоху бурного развития и научная литература, монографии различных зарубежных и российских .. За рубежом более популярны методики оценки конкурентоспособности.

Ресторанный бизнес Гонконг, наверное, самый гастрономически развитый город в мире. Неудивительно, что последнее время все больше предпринимателей из стран СНГ решают открыть свой ресторанный бизнес в Гонконге. Все, кто бывал в Гонконге, отмечают огромный выбор ресторанов и кафе, где предлагают самые разные блюда всех кухонь мира. Действительно, в Гонконге серьезная конкуренция, но это всего лишь обратная сторона того, насколько велик спрос. Местные жители, экспаты, туристы — большая их часть даже не завтракает дома.

Кроме того, Гонконг является воротами в Азию, отправной точкой для экспансии.

Ресторанный бизнес: 106 книг - скачать в 2, на андроид или читать онлайн

Отсутствует Публицистика: Газовый вентиль. Азиатский поворот. Крадущийся медведь, затаившийся дракон. На фоне спекуляций о возможном ослаблении китайской экономики возникает резонный вопрос: Китайская грамота.

Поскольку верстка книги на тот момент стоила около 5 тыс. руб., на дизайн уже участвует партнер Александра Гаврилова по ресторанному бизнесу, ос- мы видели немало примеров за рубежом, когда никому не извес- тный .

Дневник Драйзера, величайших хулиганок в истории, и еще 6 новинок ярмарки интеллектуальной литературы, которые нельзя пропустить. Только на ярмарке можно будет купить 8 наших новинок обо всем на свете: Бизнес Неправильный бизнесмен Аркадий Новиков Аркадий Новиков начал карьеру с провального собеседования в Макдональдс, а первый ресторан открыл в столовой техникума с бесплатными обедами для студентов в качестве арендной платы.

С тех пор он запустил более 70 успешных ресторанов в России и за рубежом и сколотил настоящую ресторанную империю. Известный бизнесмен делится историями создания легендарных проектов: Аркадий вспоминает, как кормил ужином Бориса Ельцина и Жака Ширака.

Основы ресторанного бизнеса реферат по маркетингу , Сочинения из Основы маркетинга

Подробнее о вузе вверх Киевский университет культуры — современная образовательная корпорация. В вузе созданы комфортные условия для профессионального и личностного развития студентов: Привлечение к учебному процессу успешных специалистов-практиков создает профессиональную основу для дальнейшего трудоустройства студентов еще во время учебы. Академическая мобильность является одним из ведущих направлений международной деятельности Университета культуры.

год показал, что на рынке общепита выживают только заведения с популярность трендах в отечественном ресторанном бизнесе.

Беседуем с владельцем или управляющим ресторана, обсуждаем детали и цели проекта Клиент вносит предоплату, мы изучаем тонкости сферы и предоставляем черновой перевод Обсуждаем перевод, уточняем детали Вносим корректировки, составляем конечный вариант перевода Предоставляем конечный вариант перевода, клиент вносит вторую часть оплаты Вам нужен перевод ресторанной документации?

Давайте обсудим задачу Посчитать стоимость Ресторанный перевод Владельцы кафе и ресторанов тратят крупные суммы на дизайн заведений, нанимают знаменитых шеф-поваров, подбирают квалифицированный персонал и заботятся о его обучении. Но часто упускают один важный момент — перевод меню на английский. А потом путешественники со всего мира делятся фотографиями с абсурдными названиями и составами блюд.

Иностранные гости не понимают, как и из чего будет приготовлен заказ, уходят недовольными и больше не возвращаются. И это не самый плохой вариант развития событий. Куда хуже, если раздосадованный клиент оставит негативный отзыв или низкую оценку в социальных сетях, тем самым испортив репутацию и рейтинг заведению.

33 бизнес идеи которых нет в России — из Америки, Европы, Китая, Японии

Я пишу работу"Бар как культурный институт". Основной фокус исследования делается на России. Как появились бары? Что они из себя представляли? Как это соотносилось с культурой того времени?

Региональные тренды развития ресторанного бизнеса в Республике Татарстан дефицит качественной учебной и научной литературы по этому вопросу. и за рубежом, типология и тенденции развития ресторанного рынка.

Винное дело При выборе учебного заведения и курса у многих возникает масса вопросов. Не бойтесь обратиться за помощью. Не ограничивайтесь кулинарным образованием. Пройдите обучение на журналиста. Если самообразование — не ваш метод, поступите на полноценные программы Бакалавриата или краткосрочные курсы. Образование ресторанного критика продолжается на протяжении всей жизни. Он должен постоянно следить за тенденциями ресторанной индустрии, развиваться в писательском деле и улавливать новые веяния в кулинарии.

Получите опыт работы в ресторанной индустрии Образование повысит конкурентоспособность, а опыт работы сделает из вас профессионала с большой буквы.

5 КНИГ, которые сделают Тебя Миллионером - Книги для начинающего предпринимателя - Бизнес

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!