Московский рынок гостиниц категории «3 звезды»

Франчайзер— физическое или юридическое лицо, предлагающее на продажу соглашения на условиях франшизы и обеспечивающее со своей стороны выполнение условий такого соглашения. Франчайзи— физическое или юридическое лицо, действующее в соответствии с приобретенной франшизой. — льгота — готовый бизнес в виде франчайзингового пакета, который франчайзер продает франчайзи. Иногда франшизой называют также предприятие, которое работает по системе франчайзинга. Франчайзинговый договор договор коммерческой концессии — договор, по которому одна сторона правообладатель передает другой стороне пользователю за соответствующую плату и на определенный или неопределенный срок права на использование фирменного наименования, на коммерческую информацию, товарный знак, знак обслуживания и т. Сторонами по договору коммерческой концессии могут быть юридические и физические лица, зарегистрированные в качестве индивидуальных предпринимателей. Существует несколько вариантов сотрудничества между франчайзинговой сетью и гостиницей, различающихся взаимными обязательствами. Франшизная гостиница может управляться самостоятельно, без непосредственного контроля со стороны администрации цепи. В договоре франшизы администрация цепи франчайзер предоставляет франшизной гостинице франчайзи право на использование символа марки , ноу-хау и системных структур цепи в организации деятельности, управлении, обучении персонала, снабжении и т.

Зорин И.В., Каверина Т.П., Квартальнов В.А. Туризм как вид деятельности

Улучшение денежного потока В последние годы несколько гостиничных сетей по разным причинам выбрали политику соглашений о продаже и обратной аренде, или о продаже и управлении, как источник дополнительного финансирования: Мы также видели, как крупные сети отелей были вынуждены искать новых собственников из-за проблем с денежными средствами и в итоге были разделены между новыми владельцами. Некоторые из этих соглашений заключены более чем на 30 лет. Таким образом, команда по управлению гостиницей фактически обречена показывать отрицательный результат год за годом.

Гостиница – предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает.

Краткие рекомендации по покупке отеля за рубежом На какие показатели должен ориентироваться потенциальный покупатель отеля за рубежом? Прежде всего, необходимо обратить внимание, что существует 3 типа отелей с точки зрения того, какой тип договора заключен с Управляющей компанией, которая управляет или будет управлять отелем в интересах собственника: Как следствие, при покупке отеля инвестор должен анализировать такие специализированные показатели, как заполняемость номерного фонда отеля , средняя цена за номер , доход на доступный номер в день и т.

Как следствие, при покупке отеля инвестор анализирует, в первую очередь, не показатели гостиничного бизнеса, а параметры договора аренды, заключаемого с управляющей компанией: Иными словами, прибыльность мини-отеля при прежнем собственнике отнюдь не является гарантией прибыльности мини-отеля при новом собственнике. Какие другие аспекты влияют на инвестиционную привлекательность отеля?

Каждая форма собственности имеет свои, характерные для нее, внутреннюю структуру и юридический статус, размеры и сферы деятельности. Все формы собственности имеют свои преимущества и недостатки, и выбор каждой из них предполагает как свою степень риска для владельцев, так и свои выгоды. Корпоративного законодательство США имеет двухуровневую структуру.

Соответствующие законы принимаются на федеральном уровне и на уровне штатов. Если штат не принял своего закона, то действует федеральное законодательство. Единоличные предприятия Как и в большинстве других стран мира физическое лицо может вести свой бизнес в форме единоличного предприятия .

в сфере гостиничного бизнеса России. Здесь автор рассматривает виды применение, поскольку она не требует изменения формы собственности.

Гостиничный бизнес по праву относится к прибыльным вложениям, причем даже в сложные времена. Неудивительно, что и сейчас находятся инвесторы, готовые открыть гостиницу. И тогда возникает вопрос: Гостиница — предприятие любой организационно-правовой формы и формы собственности, которое состоит из шести и более номеров и оказывает гостиничные услуги по временному проживанию с обязательным обслуживанием ст.

Гостиничная услуга — действия операции предприятия по размещению потребителя путем предоставления номера места для временного проживания в гостинице, а также другая деятельность, связанная с размещением и временным проживанием. Гостиничная услуга состоит из основных и дополнительных услуг, которые предоставляются потребителю в соответствии с категорией гостиницы. Несмотря на то, что в приведенном определении применительно к гостинице речь идет о предприятии, никаких ограничений по составу субъектов хозяйствования и организационно-правовой форме собственников гостиниц нормативные документы не содержат.

Поэтому владельцем гостиницы может выступать юридическое или физическое лицо — предприниматель.

Тенденции развития гостиничного сервиса диплом 2013 по туризму , Дипломная из Туризм

Уведомление по форме По закону уставной капитал ООО не может быть меньше 10 руб.! К данным кодам не относится сдача жилья и помещений в наем на долгосрочный срок.

В гостиничном бизнесе организационная структура предприятия обычно сосредоточена вокруг формы собственности гостиничного предприятия.

В настоящее время в мире насчитывается более 30 систем классификации гостиниц, причем в каждой стране приняты свои национальные стандарты. Введению единой мировой классификационной системы препятствуют факторы, связанные с культурными и национальными особенностями, историческим развитием различных государств и т. Наиболее распространены следующие системы классификации по уровню комфорта: Такая система применяется во Франции, Австрии, Венгрии, Египте, Китае, России, Бразилии с некоторым завышением звездности в независимых отелях и ряде других стан.

Более высокой звездности гостиницы соответствует более широкий набор услуг, который она может предложить своим клиентам. Высшая Категория качества гостиниц обозначается . Примерное соответствие категории качества пятизвездочной системе такое: Чтобы перейти к привычным звездам, нужно от общего числа корон отнять одну, то есть в сравнении с общеевропейской звездой корона на одну единицу выше. Таким образом, для каждой страны характерна своя классификация предприятий гостиничной индустрии. Поэтому гостиницы, относящиеся к одной категории, но расположенные в разных странах, могут иметь достаточно существенные различия.

Классификация гостиничных предприятий по размерам вместимости Вместимость гостиниц определяется количеством номеров или мест. В статистических данных часто приводят оба эти параметра. Вместимость определяется числом постоянных спальных мест:

Италия: посёлки в Эмилия-Романья могут стать кондо-отелями

Ежегодно растущий поток туристов, низкие налоги и экономическая стабильность — хорошие факторы для создания бизнеса в республике. Бизнес-иммиграция в Болгарию Весомый плюс для русских предпринимателей — близкий менталитет болгар и возможность нанять сотрудников с хорошим образованием среди местного населения, которые не будут претендовать на большую заработную плату.

Уровень знаний в университетах здесь дают высокий. Бизнес-иммиграция — это возможность переместить свое дело, открыть новое или купить готовую фирму в иностранном государстве.

Бизнес можно оформить и в с формой собственности.

Поиск Какие есть формы собственности для гостиниц? По типу своей формы отели разделяются на несколько видов. Их общепринятая классификация включается в себя частную, ведомственную, муниципальную и другие формы собственности комплексов отдыха. В зависимости от того, к какому типу они принадлежат, отели ведут учет, у них разработана своя система документооборота. Но независимо от типа регистрации все они подчиняются российским законам и ведут деятельность в полном соответствии с ним.

В зависимости от вида регистрации устанавливается лицо, владеющее предприятием и недвижимостью, которая ему принадлежит. Это может быть или частное лицо, или организация — коммерческая или государственная. Владелец компании организует работу персонала, предоставляет первичную отчетность проверяющим органам. Какая будет форма собственности у организации, это зависит от того, кто решил возвести здание, в котором в дальнейшем будут сдаваться номера постояльцам, и кто станет им управлять.

В соответствии с российским законодательством владельцами отеля могут стать как резиденты, так и иностранные граждане, которые решат вложить свой капитал в строительство или приобретение гостиничного комплекса, допускается совместное владение. Муниципальные гостиницы Это отельные комплексы, которые стоят на балансе у муниципалитета. Они возводятся по решению государственных органов или местных органов самоуправления.

Сейчас муниципальных отелей в России еще много.

Проблемы развития гостиничного хозяйства в Российской Федерации

Под гостиничной цепью понимают группу гостиничных предприятий, осуществляющих коллективный бизнес и находящихся под контролем руководства цепью, характеризующихся своей узнаваемой маркой, строгим соблюдением фирменных ценностей и наименованием услуг, качеством обслуживания и размещения, своим архитектурным дизайном независимо от расположения гостиницы.

Гостиничные цепи могут включать гостиницы одной или нескольких стран, то есть быть национальными или международными. Специалисты считают, что цепь появляется только после объединения 6—10 отелей.

Виды предоставляемых гостиничных услуг; . работы, обеспечение питанием, продолжительность пребывания, уровень цен, форма собственности.

Здесь автор рассматривает виды франчайзинга, а также затрагивает вопросы создания национальных и транснациональных гостиничных цепей. Срок публикации - от 1 месяца. При этом оператор не управляет гостиницами и не изменяется собственник. Франчайзинговая сеть принимает обязательства по внедрению эффективной модели менеджмента в отеле, и ее вознаграждение напрямую зависит от достигнутого уровня доходов гостиницы.

В этом случае сеть становится одним из инвесторов проекта, вкладывает свой капитал и технологии на условиях участия в прибылях отеля. Гостиничный оператор может выступать владельцем отеля, но такая схема требует больших финансовых вложений, что сдерживает расширение сети. В таких моделях владение отелем считается залогом стабильности бизнеса. При построении отношений франчайзора и франчайзи возможны два основных варианта [3].

Проблемы качества гостиничных услуг.

История[ править править код ] Первоначально гостиницы возникли как постоялые дворы в населённых пунктах или на развилках дорог на пути следования важнейших транспортных маршрутов. Постоялые дворы в крупных городах существовали в странах древнего мира. Увеличение числа путешественников в Новое время развитие торговых отношений, колонизация способствовало расширению гостиничной индустрии. Современный тип крупных гостиниц сложился в веке , с началом промышленной революции.

Разница между ними заключается в форме собственности. . Введение в гостиничный бизнес новых информационных технологий способствует.

Хорошей перспективой для них служат мини — отели. Если бизнесмен планирует открывать заведение в одиночку, то ему необходимо зарегистрироваться в качестве ИП. Если учредителей несколько — то потребуется открывать ООО. После регистрации необходимо выбрать систему налогообложения. Выбор зависит от списка планируемых услуг. Если будет производиться питание постояльцев, то предприниматель должен выбрать второй вариант.

Портфель документов Решив открыть гостиницу, предприниматель должен получить сертификат в Роспромтресте. Лицензирование бизнеса не требуется. Однако оно может понадобиться, если планируется продажа алкогольной продукции. Для открытия гостиницы необходимы документы: Общая площадь здания должна быть не менее кв.

Классификация гостиниц

Туризм как вид деятельности Глава 9. Гостиничный комплекс и его структура 9. Основные этапы развития мировой гостиничной индустрии Первые гостиницы караван-сараи , как и сама профессия по обслуживанию путешествующих людей, возникли в далеком прошлом, более чем за 2 тыс. Со времен Древней Греции и особенно Древнего Рима получили развитие постоялые дворы, хаинны, инны, гостиницы, ямы, почтовые станции - это родоначальники гостиниц, предназначенных для путешествующих торговцев и артистов, паломников и странников.

Какая будет форма собственности у организации, это зависит от того, кто в строительство или приобретение гостиничного комплекса, допускается формы собственности – человек может продать свой бизнес, и для этого.

Елена Масловская В настоящее время в Минске оказывают гостиничные услуги 49 отелей. Все они работают в конкурентной среде, ищут свою изюминку и борются за место на рынке. В году рынок пополнился 3 новыми отелями. Например, в Москве — 7,5 места, в Киеве — порядка 6 мест. Теперь каждый может самостоятельно сделать вывод: В течение ближайших лет в столице планируется построить еще несколько отелей. Одни из них уже строятся, другие — проектируются. Однако специалист делает акцент на том, что в настоящее время государство не занимается и не планирует заниматься строительством гостиниц.

Все гостиничные комплексы возводятся исключительно за счет привлечения иностранных инвестиций. Объекты строились по одному проекту и практически ничем не отличаются друг от друга. Корженевского в Курасовщине, в сентябре была передана из коммунальной формы собственности города в республиканскую. Но получилось так, что общежитие аэропорта на ул. Рассматривались разные варианты по переселению жильцов общежития.

Елена Кузьменкова о финансах в гостиничном бизнесе на Hotel Camp Belarus

Узнай, как мусор в голове мешает тебе эффективнее зарабатывать, и что можно сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Нажми тут чтобы прочитать!